L'orageuse cité-état : entre verdure et climatiseur (Singapour)

16 décembre 2019

L'orageuse cité-état : entre verdure et climatiseur (Singapour)

20 novembre 2019 - 27 novembre 2019

Singapour ! Me voilà foulant le sol d’un nouveau continent. C’est la première fois en Asie pour ma maîtresse aussi.
Il est moins de 8h du matin dans la cité-état quand s’ouvrent les portes du métro climatisé… Autant vous dire que nous prenons une claque avec ce temps chaud et très humide ! Heureusement William et Annabelle, qui nous accueillent chez eux pour la semaine, habitent à quelques minutes à pied de la station de métro

Les expats’ ont à peine le temps de saluer les voyageurs qu’ils foncent travailler. Mes maîtres en profitent pour aller directement faire une sieste ! 6h plus tard ils se réveillent doucement, le corps moite leur rappelant où ils se trouvent. Ils ont juste le temps de faire la connaissance d’Alice (la fille de William et Annabelle) et de Yeyen (leur helper) avant de partir découvrir la ville.

Les nouveaux arrivants sont facilement repérables : malgré le temps nuageux, n’importe qui peut ressentir leur manque d’adaptation climatique. Ils se baladent dans Colonial District et Fort Canning Park, impressionnés par la propreté de la ville.
William les rejoint en fin d’après-midi pour leur faire découvrir un roof-top qu’il affectionne.
Effectivement, pas besoin de monter au 60^ème quand on peut trouver des points de vue comme celui-ci au 3^ème !

Il est temps de rentrer pour que mon maître fasse la connaissance de ses hôtes, autours d’un plat typiquement français préparé par Yeyen.

Réveil très (trop) matinal pour Delphine qui doit patienter jusqu’au réveil de son cheum.
Objectif de la journée : survivre à la chaleur dans la jungle ! En effet à peu près 30% de Singapour sont des réserves naturelles protégées.
Aujourd’hui ce sera 13kms à explorer une forêt tropicale secondaire dans la réserve MacRitchie.
Je peux te garantir que cette forêt est bruyante ! Il y aura toujours une espèce de cigale pour te faire entendre que tu es sur son territoire. Je n’ai pas réussi à en voir et encore moins réussi à en faire mon goûter… C’est la première fois que je croise un insecte aussi bruyant !
Heureusement, il y a d’autres choses plus sympa à observer. Les arbres et bambous sont énormes ! Il faut avouer qu’ils ne manquent ni d’eau, ni d’humidité, ni de soleil icite.
Ce qui intéresse encore plus mes maîtres ce sont les animaux.
On trouve de tout dans ce parc : sangliers, aigles, singes, varans, poissons, insectes…
J’ai eu l’occasion de nager relativement près de varans alors que j’ai préféré me cacher dans la poche de Delphine quand les singes étaient trop près. C’est que ça peut être agressif ces bêtes là ! Même si quand ils jouent dans les branches ou dans l’eau, ils sont vraiment attachants.

Après une coco il est temps de rentrer chez le cousin de Delphine et sa femme, ils emmènent les nouveaux arrivants dans un succulent stand de nouilles chinoises.

Journée citadine avec au programme Arab street, sa mosquée du Sultan, ses rues et le Malay Heritage Center (intéressant et la clim’ a revigoré mes maîtres).
Puis direction Little India, ses temples et son foodcourt où les français se régalent d’un mourtabak et un prata à l’ail.
C’est aussi l’occasion pour les français de découvrir le plaisir de marcher sous une pluie fine, qui rafraîchie le corps et le bitume !

Réveil matinal pour prendre sa dose de nature. Je parle évidemment du jardin botanique !
Et puisque mes deux protégés pensent souffrir un peu moins de la chaleur, ils seront rassurés de voir que le temps orageux de Singapour est toujours présent.
Arrivés à temps pour se joindre à une visite guidée sur l’histoire du jardin. Cela semble beaucoup les intéresser, si bien qu’une fois la visite terminée, ils resteront encore quelques heures à se balader dans cette réserve. Ils finiront par le jardin des orchidées avec ses centaines d’espèces (même si elles n’étaient pas toutes en fleur). En plus d’être beau avec beaucoup d’humains, l’endroit est serein et reposant.

Un petit tour dans la résidence de William et Annabelle, afin de les rejoindre pour le goûter d’anniversaire d’un enfant d’un de leur couple d’amis.
Et nous prenons la direction de Gardens by the Bay et son son et lumières sur les supertrees.
Pour se donner faim, ils nous emmènent ensuite jusqu’au barrage, qui retient l’eau douce servant de réserve à la cité état.
Un rapide passage au foodcourt Satay, avant de voir l’intérieur de ce gigantesque hôtel en forme de bateau.

Chinatown ! Il y en a dans toutes les grandes villes du monde digne de ce nom.

Je guide les français jusqu’au temple de la dent de Boudha, sa relique de la dent jalousement gardée dans une stupha, ses 4 étages et son jardin visitables. C’est grand, c’est beau et recueillant.
Il pleut vraiment fort quand nous en sortons, mais la prochaine destination de mes maîtres leur permet d’attendre tranquillement que l’averse passe : Hawker Chan Lia Fan !
J’imagine que ça te parle autant que moi… Il s’agit d’un restaurant étoilé dans le guide Michelin ! Je sais ce que tu penses, mais saches que dans une ville où tu peux manger facilement pour quelques dollars ce « fastfood » étoilé ne fait pas exception avec son chicken rice typique à 4€ environ !

Ca y est, le ciel est enfin dégagé pour la journée ! Mes maîtres découvrent un nouveau jeu : marcher en passant dans le plus de coin d’ombre possible… Etre au soleil est difficilement supportable pour eux. Et ils auront l’occasion de jouer toute la journée.

Après que William leur ai fait goûter un petit-déjeuner singapourien, les français iront rejoindre sa femme pour une visite guidée dans Colonial District.
Ils verront la cathédrale de St Andrew, l’ancienne court suprême, la nouvelle (avec une vue imprenable sur la baie), la première église arménienne, le Chijmes et enfin le Rafles Hotel.
Annabelle les abandonne à l’heure du déjeuner, et ils zigzaguent jusqu’au Marina Square et sa clim’. Enfin son foodcourt surtout ! Chaudement recommandé par William, et pour cause la vue sur la baie n’est vraiment pas pire.
Il est déjà temps de retourner sous ce soleil de plomb et de marcher jusqu’à Marina Bay (un autre centre commercial climatisé), ses « bateaux » et sa « rivière » au milieu des boutiques.
Une fois les corps revenus à température normale, les vadrouilleurs affrontent une fois de plus la chaleur dans les jardins de "Gardens by the Bay". Ils iront jusqu’au Marina Barrage et découvrent un musée (climatisé) sur le barrage (évidemment), la gestion de l’eau et des déchets à Singapour. Qui a, au passage, comme ultime but, de construire davantage de tours pour accueillir plus de monde, en les faisant consommer dans plus de centres commerciaux…
C’est sous un ciel orageux que William les rejoint et leur fait goûter leur premier durian.
Ce fruit dont les chinois raffolent, et qui est interdit dans la plupart des lieux publics.
A cause de ?! Son odeur ! Généralement quand un stand de fruits vend du durian, tu le sens bien avant de le voir, crois-moi !

Un dernier restaurant, un dernier musée d’urbanisme (URA), un passage à Orchard Road pour le plus grand plaisir de mon maître, une dernière soirée, quelques courses (au Decath’ ouioui), les au-revoirs à William, Annabelle et Alice qui ont si généreusement reçu mes maîtres et les voici déjà à l’aéroport.

Pour le plus grand plaisir de Delphine qui attend ce moment avec impatience ! Même si le départ vers l’inconnu est excitant, c’est surtout la cascade et la forêt tropicale qui l’intriguent.

Il faut avouer que ce n’est pas commun dans un aéroport. Mais ça à surtout l’air d’être une bonne source de revenus…