Semaine 34 - Semaine gourmande ! (Ontario)

29 janvier 2018

Semaine 34 - Semaine gourmande ! (Ontario)

Allo,

Après le beau temps, c'est la pluis verglaçante qui arrive. C'est impressionnant ! Tout c'est transformé en une patinoire géante. Même pour moi et mes griffes, ce n'est pas évident de me déplacer sans glisser. Imaginez les pauvres humains...
En plus, c'est le jour de la fête à Marco. Sandra et Craig devaient l'emmener à Toronto pour la journée, mais impossible de sortir le char par un temps pareil.
A la place de boire une bonne bière à Toronto, Marco nous aide à déblayer la glace qui recouvre l'allée du garage. Craig y va même au chalumeau !

Delphine prépare son fameux fondant au chocolat, et Craig son spätzle pour le repas d'anniversaire de l'allemand. Pendant que mon maître et Marco conduisent Lois en ville.

La peinture dans le garage avance bien. On attaque les finitions. Nouvelle mission de la semaine : s'occuper de toutes les gousses d'ail. On en épluche cetaines pour les mettre dans du vinaigre. On en coupe d'autres pour les déshydrater. Sans oublier de cuisiner tous les après-midi ! Lasagnes, makis, fajitas, lasagnes, nems, et autres spécialités allemandes ou asiatiques...
Ici, tout est fait maison, et que des bonnes recettes. Mes maîtres disent que c'est un peu comme aller au restaurant tous les soirs... En meilleur !

Travailler c'est bien, manger c'est mieux, mais se divertir c'est le top !

Et difficile de s'ennuyer quand on a du temps libre, entre les balades dans la propriété avec Cinder, les jeux de cartes, le jeu de fléchettes que Guillaume a fabriqué (oui bientôt il va en vendre...)...

Marco et Guillaume ont passé un après-midi dans un gymnase à jouer au golf, au tennis, au foot, au foot US, au basket et au hockey (bon à pied mais sympa quand même).
Craig et Sandra aprennent à jouer au Wizard.

Delphine nous régale de roulés à la cannelle alors que Marco crée une très bonne glace au matcha.

La fin de semaine est très chargée ! Après un déjeuner chez Banjos, Craig emmène les trois wwoofeurs dans un magasin de vin. Ici on n'achète pas de bouteille mais on vient remplir les siennes ! Les humains embouteillent plus de 50 litres de vin. Mais il va falloir patienter au moins un mois avant de goûter ce vin... Pas grave, il y en a d'autres à la maison !

Une autre surprise attend les wwoofeurs avant le dîner. Craig les conduit près de la rivière de Campbellford . Il y a comme un rassemblement, et une quarantaine d'humains vont se baigner dans l'eau glaciale, au milieu des plaques de glace ! Même moi je n'avais pas envie d'aller dans l'eau... Craig nous explique que c'est une levée de fonds pour l'hôpital.

Après un rapide dîner, direction le bowling. Delphine et Guillaume jouent enfin aux 5 quilles avec une petite boule. Ma maîtresse préfère ce type de boule qui ne lui fait pas mal au bras. Fin d'après-midi relax pour finir la journée.

Le dimanche, c'est Sandra qui cuisine toute seule ! Chaque fois, elle se surpasse pour offrir à ses invités (wwoofeurs et mari) un repas fabuleux !
En attendant de pouvoir goûter à cela, Marco et Guillaume partent faire une longue balade avec Cinder et vont ensuite faire du patin à glace. Delphine aide Sandra à faire les courses de la semaine, et se repose.

Jusqu'au moment où Craig vient chercher mes maîtres parce qu'une fermière (vous souvenez-vous de Pegy ?) a besoin d'aide pour bouger des vaches. Elle nous fait visiter sa ferme avec plus de 100 moutons et agneaux (certains ont 5 jours), des canards, des poules et ses vaches, ainsi que celles de Craig et Sandra, qu'elle garde pendant l'hiver.

Quand Sandra appelle les humains pour le souper, c'est dans la salle à manger qu'elle a dressée un belle table avec les verres en cristal, les beaux couteaux et les bougies ! Les cinq humains se régalent autour d'un bon repas, et du pain de Guillaume et Delphine.
Sandra et Craig avaient-ils juste envie de souper "comme au restaurant" ? Ou ont-ils fait cela pour le dernier souper dominicale de Marco, qui retournera en Allemagne ce jeudi ?