Articles populaires – Le Castor en vadrouille

14 novembre 2018

Semaine 75 - De la pêche aux souvenirs... (Colombie-Britannique)

Bon matin, La belle journée que nous avons eu hier est déjà oubliée et laisse place à la pluie. Pas grave, il suffit de rajouter un manteau aux indispensables de l'ostréiculteur, et voilà Ian et Guillaume navigants vers l'élevage. Vu le temps, je décide...

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Tags: colombie britanique, wwoofing, vancouver island, huitre

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21 septembre 2018

Tu veux-tu savoir ? "préparer des barres de céréales"

Si comme nous, tu en as assez de manger des granolas (*barres de céréales) bourrées d’huile de palme et qui ne goûtent pas grand-chose… Tu as juste à suivre cette recette toute simple, pas expendieuse et composée de bons ingrédients seulement ! Il te...

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Tags: recette, savoir, cereale, granola

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18 avril 2020

Interview : Same same but different (Vietnam)

TIMELESS CHARM17 décembre 2019 - 16 janvier 2020 Bonjour à tous, Depuis le temps que tu l’attends, voici ce que mes baroudeurs retiennent de ce pays tout en longueur qu'est le Vietnam ! Le Castor : Question un peu récurrente mais il faut néanmoins commencer...

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Tags: interview, asie, backpack, vietnam

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20 décembre 2019

Interview : Singapour et ses contrastes

UNIQUELY SINGAPOUR Le Castor : Qu’est ce qui nous a fait venir à Singapour ? Guillaume : Nous ne l’avions pas imaginé ni même planifié quand on a réfléchi à notre voyage… C’est surtout le fait pour Delphine de revoir William (son cousin issu de germain)...

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Tags: interview, singapour, asie, backpack

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3 avril 2020

Tu veux-tu savoir ? "Pourquoi rentrons-nous..."

19 mars 2020 Bon matin la famille, les amis et autres voyageurs, Nous avons pris la difficile décision de rentrer en France, quelques mois plus tôt que prévu… Le covid-19 a changé la donne. Nous anticipons la probable expansion de la crise et franchement,...

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Tags: castor, road trip, asie, retour

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7 novembre 2018

Semaine 74 - Ostréiculteur, c'est plutôt sympa (Colombie-Britannique)

Salut les amis, Première journée à l'élévage d'huîtres alors qu'il pleut quelques averses... Cela ne décourage pas mon maître, qui veille bien à ce que les oursins ne soient pas exposés à l'eau claire. Ils ne s'en remettraient pas ! Le bateau rentre chargé...

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Tags: colombie britanique, wwoofing, vancouver island, huitre

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15 octobre 2017

Mais où est le castor du 92 ? - n°11

Allo la fine équipe, Durant notre visite de l'Ile d'Orléans (même à des miliers de kms, ma maîtresse n'oublie pas d'où elle vient), je me suis amusé à me cacher au milieu des chaloupes du parc maritime. Saurez-vous me retrouver ? Une carte postale à celui...

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Tags: castor, concours, chaloupes, ile orleans

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19 février 2018

Mais où est le castor du 92 ? - n°16

Allo la gang, Je suis de retour d'un super week-end dans la capitale Canadienne, où mes maîtres, Lisa et moi-même avons pu profiter du 40ème Bal de Neige. Mais avant de pouvoir lire tout cela dans notre prochain article, saurez-vous me retrouver sur la...

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Tags: castor, ontario, concours, ottawa

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18 mars 2018

Mais où est le castor du 92 ? - n°17

Allo la compagnie, Hier, j'ai pu visiter le musée canadien du canoë. Mon maître a vraiment adoré en apprendre plus sur ce moyen de location typiquement canadien. Mais avant de pouvoir lire tout cela dans notre prochain article, saurez-vous me retrouver...

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Tags: castor, ontario, canoe, concours

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2 novembre 2017

Semaine 21 - Avec un peu de retard, voici le résumé de notre semaine à New York City. (Québec et New York)

Bon matin la compagnie, Je profite de ce beau lundi pour passer la journée avec Capucine et Quentin. On se retrouve au restaurant chic "Bonaparte" où Clément (un copain du frère de mon maître, également en PVT) travaille comme serveur. On est tellement...

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Tags: montreal, quebec, new york, usa

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18 septembre 2017

Semaine 15 - Et voilà 9000kms parcourus et 5ème province visitée ! (Ile-du-Prince-Edouard / Nouveau-Brunswick)

Bon matin, Nous reprenons la sunrise trail en direction du pont de la Confédération. Ce pont fait 13 kms de long et permet de passer du Nouveau-Brunswick à la plus petite province du Canada : l'Île-du-Prince-Edouard.Cette superbe province de 224kms sur...

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Tags: new brunswick, pei, golf, acadie

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20 décembre 2017

Semaine 28 - Dernier castor avant Noël ! (Québec)

Allo la gang, Semaine plutôt calme à la ferme. Serait-ce dû au départ de nos belges préférés, Pierre et Sophie ? Il a fallu faire quelques ajustements dans le poulailler, du rangement dans le garage et dans la salle des congélateurs... Une tempête de...

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Tags: wwoofing, quebec, sherbrooke, poules

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6 septembre 2017

Semaine 13 - Suite de nos aventures à Terre-Neuve ! (Terre-Neuve et Labrador)

Allo la gang, Après un dernier passage dans St John’s pour voir des statues d’un Terre-Neuve et d’un Labrador (emblèmes de la province), et manger un fish & chips dans le port du Quidi Vici Village (avec un aigle qui tourne au dessus de nos têtes !),...

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Tags: baleine, gros morne, newfoundland, st johns

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25 décembre 2019

Mais où est le castor du 92 ? - n°27

Joyeux Noël la tribu des castors, Cette année, point de neige pour nous, mais du sable fin et chaud des Philippines. Et justement, me voiçi bien caché sur une bangka accostée sur la plage de Port Barton. Une carte postale à celui qui me trouvera en premier...

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Tags: castor, concours, philippines

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29 juillet 2017

Tu veux-tu savoir ? "faire du kombucha"

Merci à Phil, le "Master Brewer" de kombucha, de la Ferme Terre partagée. Pour commencer, qu'est-ce que le kombucha ? C'est "juste" du thé sucrée que tu vas laisser fermenter pour qu'il devienne plus vinaigré. Il faut bien surveiller la fermentation,...

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Tags: recette, savoir, kombucha

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28 février 2020

Mais où est le Castor du 92 ? - n°28

Hello la tribu du Castor, Le Vietnam a été un pays fabuleux à visiter aussi bien pour sa richesse culturelle que culinaire. Ma maîtresse a du me chercher longtemps au milieu des vestiges de la citadelle impériale d'Hué. Une carte postale à celui qui me...

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Tags: castor, concours, vietnam

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15 août 2017

Mais où est le castor du 92 ? - n°7

Allo la gang, Toujours en Nouvelle-Ecosse sur l'Île du Cap-Breton, je me lance dans un road-trip sur la Cabot Trail. Mais avant cela, nous avons fait une rando de 5h30 pour voir la plus haute chute (32 mètres) de la Nouvelle-Ecosse dans le parc de la...

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Tags: castor, concours, cascade

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25 avril 2018

Mais où est le castor du 92 ? - n°19

Allo la gang, Est-ce que le printemps est enfin arrivé en Ontario ? En tout cas, nous avons profité des beaux jours pour faire de longues randonnées dans la Bruce Péninsule, et en particulier au Parc Lion's Head. Mais avant de pouvoir lire tout cela dans...

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Tags: castor, ontario, bruce peninsula

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18 avril 2018

Semaine 45 - Quand l'expression "En avril ne te découver pas d'un fil" prend tout son sens ! (Ontario)

Salut la gang, Début de semaine tranquille pour mon maître. Ayant été au marché samedi, il est off ce lundi...Ce n'est pas le cas de Delphine qui a du pain sur la planche ! Alors que l'un se lève à l'heure qu'il veut et a pour seul objectif de finir sa...

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Tags: ontario, wwoofing, bruce peninsula

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10 avril 2018

Semaine 44 - Les mains dans la terre ! (Ontario)

Bon matin, Mes maîtres se remettent tranquilement de leur week-end, chez Marion et Francesco. Ils ne semblent pas pressés de reprendre la route ! C'est après 4h que nous arrivons à la Marvellous Edibles Farm. Zoe, une jeune stagiaire allemande nous accueille...

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Tags: ontario, wwoofing, bruce peninsula

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3 avril 2018

Mais où est le castor du 92 ? - n°18

Bon matin la compagnie, Nous avons profité du week-end de Pâques pour retrouver notre copine Lisa à Toronto. On est même allé se mettre au vert sur Toronto Islands. Mais avant de pouvoir lire tout cela dans notre prochain article, saurez-vous me retrouver...

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Tags: castor, ontario, toronto

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11 janvier 2018

Tu veux-tu savoir ? "faire du schmaltz"

Merci à Christian, un wwoofeur allemand rencontré à la ferme paysanne RDF pour cette recette. Si toi non plus tu n'as aucune idée de ce que c'est, le schmaltz semble être une spécialité allemande. Ce sera parfait pour toi après cette période de fêtes...

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Tags: recette, savoir, schmaltz

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28 octobre 2017

Mais où est le castor du 92 ? - n°12

Hi everybody, En direct de la belle terrasse du MET (musée metropolitain) à New York. Je suis caché au milieu des oeuvres d'art avec une vue plutôt sympa.Saurez-vous me retrouver ? Une carte postale à celui qui me trouvera en premier et l'indiquera en...

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Tags: castor, concours, new york

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2 juillet 2017

Mais où est le castor du 92 ? - n°3

Allo !!! Ici tout va bien sous le soleil du Québec (bon entre deux averses quand même). On en a profité pour faire une ballade dans le parc de la gorge de Coaticook. Saurez-vous me retrouver sur la photo ? Bisous canadiens Le castor du 92 PS : une carte...

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Tags: castor, concours, coaticook

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31 juillet 2017

Mais où est le castor du 92 ? - n°6

Allo, On vient d'arriver dans la troisième province de notre road-trip : la Nouvelle-Ecosse. Après Halifax, nous avons décidé de remonter la highway 7 vers l'Est, en direction de Cap-Breton. Nous sommes entrain de faire une halte à Murphy Cove dans un...

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Tags: castor, concours, camping